2019-04

こんにちわ。かば子です。 現在今年83歳になる老母と暮らしてます。この母、寄る年波に勝てず軽い認知症を発症。現在要介護1の判定を受けて週2回デイサービスに通ってます。 母が認知症になってから特に痛感することなんですけど日時、とりわけ曜日の感...

こんにちわ。かば子です。 最近の冷凍食品がおいしすぎるの続報です。前回は味の素の冷凍餃子をとりあげたんですが。今回は大阪王将の羽根つき餃子です。なんとこの商品、調理するのに油はおろか水もいらない。さらに蓋をする必要もない。 やることはフライ...

こんにちは。かば子です。 日本を代表する発酵食、納豆。好きな人は毎食でも食べる一方で見るのも嫌って人もいます。 ところで市販の納豆にはほとんどタレと練りからしが付属してきますよね？昔はついてなかったから単純にお醤油かけてたような。 問題は今...

こんばんわ。かば子です。 毎日の食事ですが。ボンビーのアタシの家のこと。外食は極力控えます。当然自炊がふえるわけですが。。 とはいえ料理は最低限のことしかできないし、時間はかけたくないし。。そんなことを考えていたところにあるネットニュースサ...

今日4月4日はあんぱんの日だそうです。

長らく放置していたこのブログですが再開します。よろしくお願いいたします。